“梧桐的山药尉屯的蒜，南曹村的豆腐美名扬。”有着多年历史的南曹村豆腐，是孝义美食的一张名片。华一宝豆制品年以来，先后开拓了孝义、汾阳、离石、介休市场，销量可观。运用国内先进的豆制品生产工艺，加大科技含量，打响特色品牌，年，公司继续拓宽销路，好品质让他们在省城太原市场颇受欢迎。几年间，不断推动企业由小变大、加工程度由初变深、加工产品由粗变精，从起初单一的豆腐，到现在日生产两万余斤各类豆制品，孝义豆腐成为孝义特色农业产业的重要组成。孝义发布
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